photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger tourrier pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect de la tradition et de l'artisanat. Vos missions : - Réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Veiller à la qualité, à la régularité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des matières premières et à l'entretien du fournil - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger/boulangère motivé(e) avec un savoir faire artisanale passionné(e) par son métier. Vous serez en charge de : - La fabrication des pains et produits de la boulangerie, - La gestion des fermentations, des pétrissages, des façonnages, - L'entretien du poste de travail, - La participation au développement de nouvelles recettes artisanales. Vous avez le gout du travail bien fait et l'esprit d'équipe, Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et avec de l'expérience, n'hésitez pas à postuler!

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes un(e) boulanger(ère) (H/F) Vous serez en charge de la production des différents pains et viennoiseries, de la production des pâtisseries selon les besoins, de l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que de la gestion des stocks. Vous devez avoir obligatoirement les compétences nécessaires en pâtisserie pour être en capacités de créer des pâtisseries élaborées. 2 jours de repos hebdomadaire les mardis et les jeudis Livraison un lundi sur duex

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre boulangerie AUX MILLE ET UNE MIES, située à Fresnay sur Sarthe, recherche pour compléter son équipe un(e) boulanger(ère). Vos missions seront de : peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux Vous travaillerez sur divers levains, avec des farines biologiques et conventionnelles Jours travaillés, avec repos : Une semaine du matin : dimanche et lundi de repos Une semaine d'après-midi : lundi et mardi de repos Attention de nombreux jours fériés seront travaillés, y compris le 25 décembre. Expérience exigée de minimum 2 ans en artisanat boulangerie Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BP Boulangerie Vous êtes autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se) CDI à pourvoir à partir du 06 Janvier 2026

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Recrute boulanger(ère) pour la réalisation de pain blanc, de pains spéciaux, de pâte à brioche, de pâte à croissant et autres. Être autonome et rigoureux. Motivé et volontaire. 35 h/semaine, horaire du matin (6h/12h). CAP minimum ou 1 an d'expérience. Débutant accepté. Salaire en fonction des diplômes ou des années d'expérience (environ 13 €/brut de l'heure).

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Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Boulanger/e (H/F) pour notre boulangerie sur Limoux. Pour ce poste, vous devez maîtriser les fondamentaux de la boulangerie : le pétrissage, le calcul des températures de base, la mise en forme, la cuisson etc. Vous travaillerez 5 jours sur 7 et un weekend sur 2. Horaires: de 4h à 11h sur 5 jours. Avantages : 2 baguettes par jour + 13*mois. Profil recherché : vous êtes titulaire du CAP boulangerie ou vous avez première expérience en boulangerie. Prise de poste : dès que possible.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Maison Mecoën à Moissac Recrute !!! Recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Au sein d'une nouvelle structure vous serez accompagné de jeunes Boulangers passionnés et professionnels. Selon le poste proposé au sein de l'entreprise, vous participerez à différentes tâches. Plusieurs postes différents font partis de la boulangerie. Sortie de CAP ou avec expérience, nous sommes prêts à vous accueillir pour faire perdurer une entreprise crée en 1969 ! Permis B recommandée. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Jour de fermeture de la boulangerie le Lundi. Le poste est disponible de suite alors n'hésitez plus et postulez ! Contact: 0680371000

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pasques, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté : Après un accompagnement personnalisé , les missions seront les suivantes : _ Gestion de la production de pain: _ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes) _ Division et façonnage à la main _ Enfournement à la pelle _ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois) _ Respect des normes en vigueur Participation à la production du snacking et des brioches La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus Horaires: 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 4h) Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frignicourt, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Pâtissier ou un boulanger (h/f) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie et en confection de gâteaux, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser la pâtisserie : Pâte à choux, pâte feuilletée, crème pâtissière et assemblage classique, bavarois, mousses aux fruits, crème légère, travail du chocolat, nougatine etc.... Vous réaliserez également des pièces montées et décoration entremets. ou si vous avez de l'expérience en boulangerie et en confection de pains, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser des produits de boulangerie : pétrissage, façonnage, et cuisson de pains traditionnels, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), ainsi que des préparations de pâtes variées (pâte à brioche, pâte à pizza, etc.). Vous réaliserez également des décorations et des présentations attractives pour les produits finis. Profil recherchant une alternance en pâtisserie ou boulangerie, vous êtes bienvenue également Les horaires sont a définir avec l'employeur. La journée de repos est le Jeudi + Dimanche par mois. Selon l'activité de l'entreprise le[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons idéalement un (e) pâtissier (e) pour compléter notre équipe. Profil recherché : pâtissier H/F diplômé (e) ou avec le niveau CAP ou un Boulanger H/F souhaitant se spécialiser. Si vous n'êtes absolument pas du métier mais motivé/e à vous former, nous pouvons envisager une perspective de recrutement : Une aide à la formation pourra être assurer via France Travail (POEI) et/ou contrat en alternance pour l'accès au diplôme de patissier peut être envisager par la suite. Vos missions selon vos compétences : Assister le pâtissier à la confection d'entremets, viennoiseries, tartes.. Maîtrise des cuissons, glaçages, dressages Prépartion des snacking (sandwichs, pizzas..) Réalisation de la plonge, nettoyage et entretien du poste de travail Respect des consignes HACCP Vous êtes un profil souhaitant apprendre et/ou vous perfectionner, aimez le travail en équipe et recherchez un emploi sur du long terme au sein d'une ambiance familiale. Rémunération selon profil. Deux jours consécutifs de repos et un week-end sur deux.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Replonges, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un boulanger pour notre boulangerie artisanale, spécialisée dans la fabrication de pains et de viennoiseries. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Vos missions : - Effectuer le pétrissage, le boulage et le façonnage du pain. - Mettre en cuisson les pains et les viennoiseries. - Manutention de sacs de farine (25 kg). Horaires : - Lundi : 6h-11h - Mardi au Samedi : 4h - 11h Repos le dimanche.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable

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Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pont-Saint-Esprit, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement situé à Pont Saint Esprit un Boulanger/Boulangère. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement. Vos missions seront : - Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage), - Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur, - Effectuer le suivi des achats, - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un futur projet sur SISTERON, nous recherchons un boulanger H/F. Vos principales missions seront les suivantes: Pétrissage, Façonnage, Cuisson et entretien de son poste de travail possibilité logement au dessus de la boulangerie Poste du Lundi au Samedi Horaire de 3h à 10h - uniquement le matin Prime de fin d'année + Autres Primes

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maxilly-sur-Saône, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche boulanger(ère) diplômé(e), pour un poste de 35h avec travail le week end et jours fériés. Débutant accepté, 2jours consécutifs de congés : le mardi et le mercredi Avantages : - pourcentage sur prix produits magasin en tant que salarié - chèque vacances/réduction spectacles et concerts - mutuelle entreprise 5 semaines de congés payés dont 3 semaines au mois d'Aout. Permis B demandé, possibilité livraison client le matin Dans une entreprise où tout est 100% Fait Maison, vous devrez effectuer la production de produits boulangers artisanaux, selon un process précis élaboré par le Chef . Vous êtes sérieux, ponctuel, autonome, créatif, vous savez travaillez seul(e) et en équipe Vous avez les connaissances des règles et normes d'hygiène Postulez pour intégrer notre équipe où la bonne ambiance est de rigueur

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Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 30h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O54891

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger - Pâtissier - traiteur (H/F) pour compléter notre équipe déjà en place au sein de notre boulangerie. Vous aurez pour mission la préparation et la conception de "Spécialités Marocaines": pain, pâtisseries, salades et plats chauds à emporter. Une expérience de 2 ans dans la préparation culinaire marocaine est EXIGEE Vous travaillerez du Mardi au Samedi: Planning et horaires de travail à définir ensemble avec l'employeur ** Ce recrutement, comme le précise l'employeur, n'intervient pas dans le cadre d'une IMOE (introduction de main-d'œuvre étrangère) : les candidats doivent être autorisés à travailler sur le territoire français **

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Emploi Agroalimentaire

Verdun-sur-Garonne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique et participez à la préparation et à la réalisation des produits de boulangerie dans le respect des recettes Tartin'art, des standards de qualité et des règles d'hygiène, tout en veillant au réapprovisionnement de la boutique. CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN - Boulangerie Assurer la fabrication complète des pains, viennoiseries et pâtisseries (de la préparation des pâtes à la cuisson), leur mise en rayon, ainsi que l'information aux vendeurs et la participation aux inventaires. - Production Gérer la réception, le contrôle et la rotation des marchandises, appliquer les recettes et veiller à la conformité des portions produites. - Hygiène Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer le nettoyage du matériel et des locaux, et contrôler la traçabilité ainsi que les conditions de conservation des produits. VOTRE PROFIL Diplôme : CAP Boulanger requis Expérience : première expérience en boulangerie souhaitée (débutant accepté si diplômé) Compétences techniques : - Fabrication de produits de boulangerie (pétrissage, tourage, façonnage, cuisson) - Utilisation du pétrin mécanique et du four - Calcul[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale Vous travaillerez en doublon avec le propriétaire pendant 2/3 mois puis serez en totale autonomie. Vos missions : Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne. Confectionner des viennoiseries Cuire tous ces produits Gérer les stocks Vos qualités Rigueur et efficacité Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses) Travail samedi et dimanche Au démarrage repos le mercredi et ensuite deux jours de repos par semaine. Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne ou venez nous voir à la boulangerie. Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir. Poste libre de suite.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cossé-le-Vivien, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Boulangerie Ô2 Passions, votre adresse gourmande à Cossé-le-Vivien recherche un ou une boulanger/re : Type de contrat : CDI - 35h/semaine avec prise de poste pour le 1er février 2026. Lieu de travail : 14 Rue des Trois Marchands, 53230 Cossé-le-Vivien Missions principales : Au sein de notre équipe passionnée et sous la direction d'Anthony Proux, vous serez en charge de : - Préparer et cuire nos pains, viennoiseries et pâtisseries selon nos recettes artisanales. - Participer à la création de nouveaux produits et recettes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe (équipe de 6 personnes) et coordonner les tâches avec les autres membres du personnel. - Contribuer à la réputation de notre boulangerie grâce à la qualité de vos productions. Horaires de travail : - Horaires du matin : 4h00 - 11h00 - Repos : Lundi + un dimanche sur deux Profil recherché : - Expérience significative de 3 ans minimum en boulangerie. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Passion pour le métier et l'artisanat. Avantages[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Envie de façonner votre avenir en tant que Boulanger (F/H) au sein d'une équipe passionnée ? Rejoignez notre client pour émerveiller les papilles avec des créations boulangères artisanales et engageantes. - Préparer des pâtes avec soin à l'aide du pétrin. - Assurer la cuisson selon les méthodes traditionnelles. - Maintenir l'espace de travail propre et organisé. Un job avec des avantages qui vont vous plaire : En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Alès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le planning des jours travaillés et repos est à définir avec l'employeur. Vos principales missions seront : Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pain, etc.). Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir et nettoyer les équipements et les locaux de travail. Poste à pourvoir rapidement

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale: Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour la fabrication de nos pains à base de levain naturel et de farine de tradition label rouge. 1 jour de repos en saison Responsabilités: Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos réalisations Si vous êtes motivé(e)[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

La boulangerie COLOMAR est à la recherche d'un boulanger talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous aimez travailler dans la bonne humeur ce poste est fait pour vous. Vos missions : - préparer et travailler les pâtes pour nos délicieuses viennoiseries - respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité, le tout dans une ambiance conviviale Jour de fermeture : le mercredi. Prise de poste dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Samadet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Structure spécialisée en boulangerie pâtisserie recrute un boulanger H/F avec des connaissances en pâtisserie, afin de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Etre en appui pour la fabrication de spécialités régionales (pastis.........) Les horaires restent à définir.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie artisanale recherche boulanger qualifié(e) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDI. Autonomie sur les fabrications (pains traditionnels, spéciaux, viennoiseries) Respect des règles d'hygiène et de sécurité Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) Expérience appréciée Missions : Fabrication des pains et viennoiseries Gestion des cuissons Entretien du poste de travail Travail en équipe Repos à définir

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Finance de marché

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons pour un acteur agroalimentaire régional de premier plan, reconnu pour la qualité et l'authenticité de ses produits (boulangerie/viennoiserie). Il propose un environnement de travail qui allie le savoir-faire artisanal au dynamisme de la production semi-industrielle, offrant ainsi d'excellentes perspectives de carrière. Le Poste : De l'Artisanat à la Maîtrise Industrielle Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par la viennoiserie, souhaitant donner un nouvel élan à sa carrière en intégrant un service de production moderne. Votre objectif initial sera de garantir l'excellence et le respect des recettes maison, avant d'être formé(e) pour maîtriser la conduite des lignes de production. C'est une opportunité unique pour un professionnel du métier d'évoluer vers un rôle d'Opérateur/Conducteur de Ligne qualifié. Vos Missions (Évolutives) : - Garant de l'Artisanat (Phase 1) : Préparer les produits de viennoiserie avec précision, dans le respect strict des recettes et cahiers des charges internes. Participer activement au contrôle et à l'amélioration continue de la qualité. - Maîtrise des Process (Phase 2 - Après formation interne) : Assurer la mise[...]

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Un grand Hypermarché recherche un (e) Boulanger(ère) Une expérience et un diplôme sont demandés. Vous devez absolument être mobile sur Quetigny et disponible pour commencer à 3H du matin et terminer à 19H le soir. Vous travaillerez par roulement sur les plages horaires variant entre 03H et 19H. Si vous êtes motivé.e et dynamique, disponible immédiatement, et êtes mobile sur Quetigny, alors postulez vite !